茅台酒不是越老越黄？
很多人都认为茅台酒越老越黄，越老越黏稠（俗语拉粘），其实一瓶普通的茅台酒出厂的时候颜色只是微微有一点黄，但茅台酒是有生命的，经过几年或几十年的存放，瓶里酒的颜色会发生很大变化，慢慢从当初的微微黄，放个三五年后变成微黄，十几年以后再变的很黄，几十年以后就会变成微微有点绿的黄，而并非是越老越黄。
黄酒评价方法：
酒杯：无色透明，郁金香玻璃高脚杯，容量50ml。品酒：以酒杯的三分之二或五分之二的量倒入酒杯。举杯：在充足的光线下进行目视检查。顺序是一个看颜色，两个
看浊(清)，闻香三遍，尝味四遍。三种气味：一种静态下黄酒整体香气的气味，香气的和谐与美;二是摇晃或旋转酒杯后，香气和谐细腻，反复数次，确定酒的品质和个性特征;三种不同的气味，远近，左右，直到确定。
味觉(味觉测试):主要由口、舌、喉等触觉器官完成。一口：喝3-5毫升酒。通过嘴的蠕动，酒在舌面上逐渐向后移动，感觉甜、酸、苦、香、辣、鲜、涩
香烟的好坏可以从哪些方面进行辨别？
(1)外观的一个方面是私制仿制的品牌卷烟包装。仔细看，字迹模糊，调色不正，不允许套色，留版现象明显。卷烟纸上的字一般都是刻在模具上再印刷，图案中的细微部分往往比较粗糙，容易辨认。
(2)内在品质真烟是机器生产的，先卷成烟，切断，再装过滤嘴。香烟的长度和厚度一致，过滤嘴的长度和厚度也一致。假烟用手放在香烟上，卷成香烟后长度大致相同，但粗细和松紧不同，与过滤嘴连接处烟丝松散。
我可以把香烟放进冰箱吗？
香烟作为一种特殊的商品，无论是在盒子里还是在小包，都没有清晰的标明过期日期信息，这让很多消费者担心香烟是否过期。其实香烟只要保存得当，是可以保存两年不变质的。将未开封的香烟存放在冰箱中，无疑是大多数吸烟者常用的方法之一。卷烟保存方法主要有两点：1。成条的未包装的香烟;2.注意冰箱的冷藏区，而不是冷冻区。因为如果放在冷冻区，香烟会冻结脱水变硬，水分的流失会破坏烟草原有的平衡，影响品质和口感。
如果你不能一次抽完烟，只要保存在恒温恒湿或通风干燥的地方，不打开，就可以长期保存而不会变质。例如，条状包装的香烟储存在密封的容器中，容器底部放置一层生石灰。也是一种参考存储方式。南方空气潮湿，北方空气干燥，所以不同地区对卷烟保存的重视程度不同。建议吸烟者在购买香烟后尽快消费，以免因保存方法不当而变质，得不偿失。