南京云锦历史悠久，生产工序复杂，包括纹样设计、挑花结本、造机、原料准备、织造等步骤。作为“寸锦寸金”的珍贵丝织品，云锦的织造需要两位织工密切配合，用大花楼木质挖花织机生产。织造时，机楼上拽花工提升经线，织手根据提起的经线，妆金敷彩。两个人默契配合，只能织5厘米左右。现在，南京云锦中的多个品种已可用现代机器生产，惟独技术为复杂的“妆花”仍需用传统的手工织造。南京云锦木机妆花手工织造技艺于2006年被列入首批非物质文化遗产名录。
2006年1-12月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值175,088,236千元，比2005年同期增长21.76%；全年实现累计产品销售收入168,483,841千元，比2005年同期增长23.27%；全年实现累计利润总额7,743,791千元，比上年同期增长30.66%。
2007年1-12月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值231,231,218千元，比2006年同期增长32.12%；2008年1-10月中国全部工艺美术品制造企业实现累计工业总产值233,801,851千元，比2007年同期增长25.60%。
从对中国工艺美术品现状的分析中可以看出，工艺美术品行业在快速发展的同时也面临一系列的问题：如企业多为私营企业，生产规模小，小型企业占整个行业的70%以上；专业人才的缺乏，生产技术落后；专业市场管理混乱，缺乏法律法规的保护和约束等许多问题亟待解决。要推动中国工艺品产业，中国工艺品应有独立的行业协会；还要培养一大批与企业紧密合作的工艺师，要培养能拓展市场、具备创新思维的工艺美术专业人才；同时国家及地方要颁布相应的政策法规，保护工艺美术品行业的健康发展。
《2013-2018年中国工艺美术品行业市场前景分析与投资战略研究报告》中国的工艺品行业经过近20年的发展，已成为世界上的生产国和出口国。预计在2010年，中国工艺品贸易额将达3200亿美元。
2011年末，我国工艺美术品制造工业企业达3067家，行业总资产达2264亿元，同比增长32.18%。2011年，我国规模以上工艺美术品制造工业企业实现主营业务收入达5027.4亿元，同比增长36.17%；实现利润总额达269.86亿元，同比增长39.52%。
2012年上半年，我国工艺美术品制造工业企业达3373家，行业总资产达2445亿元，同比增长18.29%。2012年上半年，我国规模以上工艺美术品制造工业企业实现主营业务收入达2912.07亿元，同比增长18.37%；实现利润总额达131.94亿元，同比增长19.74%。
随着中国经济的迅速崛起以及对外交流的进一步深入。随着“收藏是继金融证券、房地产之后的又一大投资领域”的观念逐渐被接受，这些都会给我国的工艺美术品行业带来更大的机遇。作为与文化、旅游、家居装饰产业紧密相连的工艺美术产业，迎来了难得的发展机遇。
中国工艺美术起源于旧石器时代的石器。此后，在漫长的社会发展过程中，中国的青铜器、陶瓷、丝绸、刺绣、漆器、玉器、珐琅、金银制品和各种雕塑工艺品，相继取得辉煌成就。历史上的“丝绸之路”和“海上瓷器之路”，充分反映了中国工艺美术的高度发展和对中国文化乃至世界文化的影响。（见中国工艺美术史）
在少数民族工艺品中,的实用品有:蒙古族的马鞍、腰刀、镶嵌制品；傣族、壮族、土家族、苗族、侗族、黎族等各县不同风格的织锦；维吾尔族、藏族的地毯；维吾尔族的花帽、乐器；苗族、侗族的挑花、银首饰；苗族、布依族的蜡染；哈萨克族的补花；彝族的漆器等。